La Azotea es un espacio ubicado en la última planta del hotel situado en la céntrica plaza de la Catedral.

El rooftop del hotel es un punto de encuentro donde disfrutar de una amplia selección de cócteles, combinados, café, propuestas dulces y una carta con deliciosos platos, tanto fríos como calientes, para disfrutar en buena compañía y con las mejores vistas. Cabe destacar que en la carta se hace un guiño a los productos de la Tierra englobados dentro de la marca Sabores Almería.